在入手洗碗機(jī)以前，你需要先明白一點(diǎn)，即是自己的需求，專業(yè)洗碗機(jī)具體包括需要產(chǎn)品有多大的容量，產(chǎn)品支持哪些便捷功能，是科技型產(chǎn)品還是實(shí)用型產(chǎn)品，最終的使用人群是誰？有沒有特殊的使用要求等等。洗碗機(jī)品牌其次，落實(shí)到使用的問題上，目前市場(chǎng)上很多洗碗機(jī)產(chǎn)品為了吹噓洗碗效果蒙蔽消費(fèi)者，總是把自己的洗滌功能和產(chǎn)品介紹弄得五花八門（當(dāng)然功能介紹與實(shí)際洗滌效果不一定成反比），此時(shí)，用戶需要明確自己需要的產(chǎn)品性質(zhì)，如果實(shí)際使用者是前衛(wèi)新潮的年輕人，大可以把產(chǎn)品的科技感作為一個(gè)重要的選購參考，如果實(shí)際使用者是家里的老人或其它弱勢(shì)群體，那么就要著重考慮產(chǎn)品的可操作性以及便捷安全性等。甚至產(chǎn)品的安裝使用高度、噪音等都應(yīng)該是重要考核指標(biāo)。

中國人的膳食結(jié)構(gòu)與西方人不同，所以廚房中從廚具的品種、樣式到布置，都與西方國家有很大的不同。中國是一個(gè)講究美食的國度，專業(yè)洗碗機(jī)在食品加工中，煎、炒、烹、炸占有很大的比例，因此中式廚房中的油煙很大，容易使廚房 環(huán)境變得油膩而不好清洗，所以抽油煙機(jī)就成了改變廚房環(huán)境的一個(gè)必備的機(jī)器。洗碗機(jī)品牌它改變了廚房的環(huán)境，減少油煙對(duì)廚房環(huán)境和人體健康造成的傷害。

?吸油煙機(jī)決定了廚房生活的品質(zhì)。如果油煙機(jī)的風(fēng)量、風(fēng)壓值不足，廚房里的大量油煙就無法吸除干凈，專業(yè)洗碗機(jī)對(duì)人體健康和居家環(huán)境都會(huì)造成一定的傷害，再加上部分油煙機(jī)能效級(jí)別偏低，與消費(fèi)者的環(huán)保理念不符。吸油煙機(jī)加盟在中國市場(chǎng)的發(fā)展，不過十來年光景，洗碗機(jī)品牌市場(chǎng)仍在日益膨脹。目前國內(nèi)市場(chǎng)年需求量在1000萬臺(tái)左右，而且由于吸油煙機(jī)的平均使用壽命為7年，我國最早的一批吸油煙機(jī)已經(jīng)進(jìn)入更換階段，每年還有超過180萬臺(tái)的更新量。

如今消費(fèi)者對(duì)于整體廚房的需求日益升溫，通過家裝企業(yè)和廚衛(wèi)電器企業(yè)對(duì)整體廚房這一概念的不斷推廣，洗碗機(jī)品牌企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)自身產(chǎn)品的“一站式銷售”，經(jīng)濟(jì)效益更加突出，同時(shí)消費(fèi)者能夠體驗(yàn)到智能化廚房電器帶來的便利，這一概念與家庭裝修的融合，將直接帶動(dòng)廚衛(wèi)電器產(chǎn)品的市場(chǎng)爆發(fā)。為此，中山洗碗機(jī)整體廚房這一產(chǎn)業(yè)將成為我國廚衛(wèi)電器行業(yè)下一階段的另一熱點(diǎn)。另一方面，以吸油煙機(jī)、嵌入式消毒柜、嵌入式燃?xì)庠?、嵌入式蒸烤箱、嵌入式洗碗機(jī)、凈水設(shè)備、豆?jié){機(jī)/榨汁機(jī)為代表的新型廚房電器，如今不僅僅是在高端消費(fèi)市場(chǎng)有所建樹，但整體擁有率還很低，未來出點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)抓住廚房電器更新?lián)Q代的契機(jī)，加快新型產(chǎn)品概念的推廣，特別是與整體廚房的搭配或許能夠極大的加速新型廚衛(wèi)電器產(chǎn)品的普及。未來，隨著消費(fèi)者口口相傳的口碑效應(yīng)，以及廠家的持續(xù)推動(dòng)，各類新型廚房電器將不斷進(jìn)入消費(fèi)者的家庭。

烹飪的時(shí)候遇到最尷尬的事情是什么呢？在我看來莫過于滿懷心情來品嘗親手做的美食，結(jié)果發(fā)現(xiàn)食物沒有熟透，那真是一臉尷尬啊。這不科學(xué)??！我明明按照菜譜設(shè)置好相同的溫度與時(shí)間的??？烘焙中有一句老生常談的話語：專業(yè)洗碗機(jī)所有配方請(qǐng)根據(jù)自己烤箱的脾氣來進(jìn)行調(diào)整。意思是每個(gè)人家里的烤箱都會(huì)有差異，所以要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行微調(diào)。何況蒸烤箱這類機(jī)器種類也比較多，相互之間差異還是蠻大的，洗碗機(jī)品牌因此烹飪前了解清楚機(jī)器的性能是非常重要的。蒸烤箱按照發(fā)熱管放置可分為外置式與隱藏式，按照內(nèi)腔的材質(zhì)又可以分為不銹鋼與搪瓷。