油煙機是搭載在櫥柜上的重要廚具,也是廚房的重要組成部分。作為廚房的重要組成部分,油煙機的保養(yǎng)至關(guān)重要,“防” 比“治”更加重要,所以廚岫煙機的保養(yǎng)跟平時的防護有很大關(guān)系。
1、廚房油煙機保養(yǎng),每次使用完抽煙機后趁熱清潔,平日堅持日常的抽煙機保潔可以省去年終大掃除時的大麻煩,每次炒完菜后讓抽油煙機持續(xù)運轉(zhuǎn)30秒^ 1分鐘,將殘留在空氣中的油煙水氣及未燃燒完全的一氧化碳抽出屋外。趁油煙機上還有余熱,用抹布將表面略為擦拭一遍,就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬,常保干凈不油膩。
2、油網(wǎng)和儲油盒的清洗,油網(wǎng)可用螺絲刀慢慢卸下來,噴上油煙凈后放入塑料袋中,靜置15分鐘后取出,在盆內(nèi)注入80C的熱水后用抹布仔細清洗。若油網(wǎng)上油垢很厚,也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。在儲油盒內(nèi)貼上一層保鮮膜,保鮮膜要有一部分超出儲油盒外,完全蓋住原有的盒內(nèi)表面,讓油煙吸附在保鮮膜上,每隔一段時間抽起置換即可?;蛘呤抢贸酝甑乃苣z布J杯或紙杯代替原本的儲油盒也可以,只要定期抽換就可省去清洗又不易洗凈的麻煩。
3、扇葉的清潔(1)洗潔精、食醋浸泡法。將扇葉小心拆下,浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中,浸泡約1 5分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗,要注意將溶液濕度保持在60C左右,去污力才好。這種自行調(diào)配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內(nèi)黏膜無刺激,對油煙機無腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。(2)高壓鍋蒸汽沖洗法。高壓鍋內(nèi)放半鍋冷水,燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開抽油煙機將蒸汽水柱對準旋轉(zhuǎn)著的扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉,油污水就會循著排油槽流入廢油盒里。(3)將刷洗好的扇葉晾干后,涂上一層辦公用膠水,使用幾個月后將風扇葉上的油污成片撕下來,油污全沾在膠水層上,既方便又干凈。(4)先在灶臺上鋪報紙,打開抽油煙機的開關(guān)“預(yù)熱”扇葉兩分鐘,往抽油煙機的風扇上噴洗潔精,關(guān)掉油煙機,靜置三分鐘,再.將60C的熱水噴入油煙機的風扇內(nèi),再打開開關(guān),讓已溶解的油污滴到儲油盒中。平時注意廚房油煙機的保養(yǎng)清潔不僅讓廚房更加的整潔好看,還可以提高櫥柜以及油煙機的壽命,使用更久。所以在日常生活中,多注意下油煙機的保養(yǎng)清潔是非常有必要的。
電話:400-788-5288
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