現(xiàn)在的人們生活節(jié)奏快，為了省時省力，許多智能高科技的廚電相繼問世。而蒸烤一體機的出現(xiàn)也迅速在廚電市場占領高地，它憑借多功能、便捷、輕松烹飪等優(yōu)勢成為廣大家庭的選擇。在此之外，嵌入式蒸烤一體機也迎合了很多家庭的需求，和臺式機相比，受到更多人推崇。

在網(wǎng)上看到很多人問蒸烤一體機的選購技巧，都表示想入坑這種高科技廚房神器，但是對此一無所知，毫無頭緒。下面我來簡單說說呼聲很高的，嵌入式蒸烤一體機選購要注意什么吧。

一 容量選擇

買電飯鍋都要考慮容量問題，更別說蒸烤一體機了。家里人多就買大容量，家里人少就買小容量。也要考慮的一點是現(xiàn)在很多家庭都有朋友聚會什么的，想在家自己動手，小容量的可不行。

二 功能需求

喜歡蒸烤一體機的主要原因是它功能豐富，能輕松做出多種美食，所以選擇時要看好它的烹飪模式有哪些，有沒有達到你的需求。比如有些蒸烤箱疊加大廚功能，做需要先烤后蒸或先蒸再烤的食物時，能一次性設置好所需溫度時間等。純蒸純烤和蒸汽烤模式不用說，是必備的，但有些蒸烤箱還兼顧一鍵面包功能。

三 溫域

不同品牌型號的蒸烤一體機溫域范圍不一樣，我們選擇時應該盡量選擇溫域范圍大一點的，因為范圍越大，能烹飪的食物也越多。一般情況下蒸烤一體機的純蒸范圍是50-115度，純烤范圍在40-230度。

四 自動菜單

自動菜單功能是蒸烤一體機專為廚房小白或懶癌患者提供的，內(nèi)置預設菜單，把食材準備好，選擇好菜單，啟動，就能坐等美食出爐了。自動菜單的菜品和數(shù)量都有不同，如果你是一位廚藝大師，其實自動菜單的數(shù)量等和你關系不大，但你要是一枚廚房小白的話，盡量選菜單多一點的吧。

五 清潔問題

清潔是必不可少的，但是我們可以盡力選擇容易清理了，更省事。雖然現(xiàn)在的蒸烤一體機比傳統(tǒng)的烤箱等容易清潔，但是我們現(xiàn)代人奉呈的標準是，能不動動手就不動手。選擇購買時看準有自動清潔系統(tǒng)的，內(nèi)腔清潔、底部除積水、智能除垢，有這些是好的。

六 價格定位

說那么多，價格才是第1位，不管買什么東西都要看價格，是否在預算或承受范圍內(nèi)。資金充足的可以選擇國外的大品牌，質(zhì)量很好，但是基本都不會低于1萬。資金不足的話，就選擇國內(nèi)比較專業(yè)靠譜的品牌，價格上也可高可低。便宜的1500-4000元，貴的5000-8500元，性能各不同。